Critica letteraria

La cuoca di d'Annunzio
di Maddalena Santeroni, Donatella Miliani

La cuoca di d'Annunzio

I biglietti del Vate a "Suor Intingola". Cibi, menù, desideri e inappetenze al Vittoriale

Il cibo non era niente di speciale
di Laura Grandi e Stefano Tettamanti

Il cibo non era niente di speciale

Incontri, e scontri, di 239 scrittori con cibi, bevande e alberghi d'Europa
Libri per tutti

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Generi editoriali di larga circolazione tra antico regime ed età contemporanea